唐小炸炸炸

喜欢下厨的机械吕脑狮。

武隆的一家酒店,装修风格很合我意,复古美式风。出门带了相机充电器,相机电源,但是,相机没带(ーー;)

蛋黄吐司,爆发力惊人,高度16厘米。配方来自https://www.xiachufang.com/recipe/101875837/,不过把配方稍微修改了下,两条吐司用了三个蛋黄,一个全蛋,蛋重62克到67克,主面团里的84克牛奶换成了大约72克淡奶油,黄油只用了20克。

周末出来透透气,都江堰虹口,今天下着小雨,雾气弥漫。

米易番茄,帮助农民伯伯阿姨,一次买了8斤,来不及吃,做成了番茄酱。番茄去皮切块打成酱,加冰糖中小火熬至粘稠,加入柠檬汁和适量盐,起锅装瓶密封冷藏,成分的量自己感觉,尝尝味道合适就行😄,玻璃瓶可以洗干净后放100度的烤箱内烤40分钟消毒。@慢食堂  @美食精选